Sawi Cah Ayam

Bahan

250 gr ayam, iris1 sdm saus tiram, garam, lada1 sdm tepung sagu/maizena*campur bahan diatas jadi satu——————300 gr sawi, iris (bisa ganti pokcoy, kailan, kangkung, dll)5 bh bwg putih cincang1 sdm saus tiram1 sdm kcp asinKaldu bubuk, gula, lada100 ml air1 sdm tepung maizena/sagu, larutkan air

Cara Masak

1. Tumis bwg putih sampai wangi, masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna2. Masukkan sawi, tambahkan saus tiram, kcp asin, kaldu bubuk, gula, lada, air, aduk rata3. Tunggu mendidih dan sayur mulai layu, masukkan larutan maizena/sagu, aduk sampai kekentalan yg diinginkan, tunggu mendidih lagi, angkat, sajikan