Sambal Dabu Dabu

Masakan • Aneka SambalDari : @trisulistijani.2908 Dilihat : . . . Komentar : . . .

Bahan & Cara Buat

Sambal dabu dabu adalah jenis varian sambal yang terbuat dari potongan bawang merah, tomat dan cabai rawit dengan pelengkap perasan jeruk lemon dan kaldu jamur.

Sambal khas Manado ini memiliki rasa pedas yang segar dan nikmat.

Dengan tambahan perasan jeruk lemon dan cabai rawitnya menghasilkan perpaduan rasa pedas dan asam yang pas dan lezat.

Potongan tomat segar dengan variasi warna merah dan hijau membuatnya semakin menarik dan menggugah selera.

Sambal dabu dabu sangat cocok dinikmati bersama hidangan laut seperti ikan atau seafood.

Bahan Sambal Dabu Dabu

8 btr Bawang Merah, potong dadu kecil8 bh Cabe Rawit hijau, potong kecil25 bh Cabe Rawit merah, potong kecil2 (sesuaikan selera)3 bh Tomat Hijau, potong25 bh Tomat Merah, buang bijinya & potong21/2 sdm Air Jeruk LemonGaramGulaSedikit Kaldu Jamur (skip bila tdk suka)

Cara Membuat Sambal Dabu Dabu

> Campur potongan bawang merah, cabe dan tomat, aduk rata.> Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan air jeruk lemon aduk rata. Koreksi rasa> Sajikan segera Sambal Dabu Dabu sebagai pelengkap. Bila tidak langsung dinikmati, bisa di simpan dalam kulkas.

Post Original : https://resepmamiku.com/sambal-dabu-dabu-trisulistijani-2908

Dapatkan notifikasi resep terbaru kami lewat Google News

Sumber : www.instagram.com