Sa Koo Khao Pod

Bahan Sa Koo Khao Pod

100 gr sagu mutiara (saya pakai yg lokal)1000 ml air1 sdt pasta pandan1 buah jagung, rebus lalu pipil150 gr gula pasir

Saus Santan

200 ml santan1 sdt tepung ketan1/4 sdt garamDaun pandan

Cara Membuat Sa Koo Khao Pod

1. Rebus Jagung hingga lunak. Pipil jagung, sisihkan.2. Siapkan 1000 ml Air mendidih, masukkan sagu mutiara. Masak hingga matang dan mengental.3. Tambahkan gula, aduk rata.4. Masukkan jagung, masak sebentar. Matikan kompor, sisihkan.5. Buat saus santan, masukan semua bahan lalu masak hingga mulai mendidih dan mengental.6. Masukan sagu mutiara ke dalam wadah lalu tuang saus santan.