Rilakuma Cookies

Bahan Rilakuma Cookies

380 gr tepung terigu serbaguna6 gr baking powder240 gr mentega/margarin200 gr gula halus ( me : gula pasir dibleder halus)2 kuning telur (lebih enak) atau 1 telur utuh1 sdt perasa vanilla10 gr cocoa powder ( untuk rasa coklat )pewarna makanan kuning dan pink ( optional )Hiasan : coklat putih

Cara Membuat Rilakuma Cookies

1. Campurkan mentega/margarine dan gula halus.. mixer 1-2 mnt saja hingga tercampur rata2. Tambahkan kuning telur vanilla ..Mixer kembali sebentar saja hingga tercampur rata3. Masukkan tepung terigu dan baking powder secara bertahap.. aduk rata dengan spatula..4. Ambil sebagian adonan.. ( beri tambahan coklat bubuk untuk coklat / pewarna makanan untuk warna pink dan kuning)5. Simpan adonan dalam plastik wrap lalu simpan di kulkas selama 30 menit.. Gilas..Cetak.. Lalu Panggang 160.. 20 menit.. tunggu hingga dingin.. Siap dihias dengan coklat putih dan disajikan