Chessy Butter Cookies

Bahan Chessy Butter Cookies

150 gr Butter Wisjman50 gr blueband170 gr gula halus2 kuning telur1 sdt Vanila Pasta

Bahan Kering

50 gr maizena25 gr tepung sagu tani30 gr Susu Bubuk275 gr tepung kunci biru20 gr Keju Parmesan

Add

Pasta sesuai selera

Nb

1. apabila masih terasa lembek, bisa tambah sedikit terigu ..2. setelah selesai mencetak, apabila ada adonan yg menempel bisa bersihkan dengan tusuk gigi..

Cara Membuat Chessy Butter Cookies

1. Mixer butter, margarin, dan gula halus high speed 2 – 3 menit saja. Matikan mixer.2. Masukkan kuning telur dan vanila pasta. Mixer low speed sampe rata saja 1 menit. Matikan mixer.3. Masukan semua bahan kering aduk pakai spatula hingga rata .4. Bagi menjadi 4 adonan beri masing2 pasta, aduk rata.5. Gilas adonan lalu cetak.6. Beri jarak krn waktu dipanggang akan sedikit melebar .7. Panaskan oven 15 menit sebelumnya .. Panggang dengan suhu 140 derajat selama 40 menit atau sampai matang.8. Setelah matang dinginkan di atas cooling rack lalu setelah suhu ruang baru dimasukkan toples .