Puding Kelapa Muda Jeruk

Bahan Puding Kelapa Muda

1 bks agar2 bubuk plain100 gr gula pasir800 ml air kelapa2 kelapa muda, keruk memanjangSelasih secukupnya, rendam di air

Cara Membuat Puding Kelapa Muda

1. Campurkan air kelapa, gula dan agar2 bubuk. Aduk rata dan masak dgn api sedang sambil diaduk2. Masak sampai mendidih dan matikan api. Biarkan uap panasnya hilang dan agar2 agak mengental lalu masukkan kelapa muda dan selasih.3. Tuang ke cetakan yg sudah dibasahi air matang dan biarkan hingga berkulit

Bahan Puding Jeruk

1 nutrijel plain150 ml syrup rasa jeruk800 ml air1 tetes pewarna kuning (optional)

Cara Membuat Puding Jeruk

1. campurkan semua bahan dan masak hingga mendidih, matikan api dan biarkan uap panasnya hilang2. tuang perlahan memakai sendok di atas puding kelapa yg sudah mulai berkulit.3. Biarkan set dan simpan di kulkas, sajikan dingin