Pudding Triple Choco

Bahan Lapisan Atas

800 ml Susu UHT coklat1 bks Agar2 plain150 gr Gula pasir100 gr Van Houten Professional Dark Compound1 sdm Coklat bubuk

Lapisan Tengah

800 ml Susu UHT putih1 bks Agar2 plain150 gr Gula pasir100 gr Van Houten Professional Milk Compound

Lapisan Bawah

800 ml Susu UHT putih1 bks Agar2 plain150 gr Gula pasir100 gr Van Houten Professional White Compound

Cara

1. Siapkan loyang basahi air terlebih dahulu, saya pake loyang tulban diameter 24cm.2. Campur semua bahan ke dalam panci aduk2 pakai whisk hingga mendidih dan saring (pengerjaan masing2 setiap lapisan caranya sama aja yah).3. Setelah mendidih tuang ke dalam loyang biarkan sampai 1/2 set. Masak lapisan kedua, lalu tuang tunggu sampai 1/2 set. Masak lapisan ketiga, lalu tuang dan biarkan sampai benar2 set (masukkan kulkas).NB : Setiap tuang lapisan kedua dan ketiga bisa pakai centong tuangnya sedikit2 yah.