Orange Coconut Pudding

Bahan Lapisan Kelapa

600 ml air kelapa mudaDaging kelapa dr 1 butir kelapa muda100 gr gula pasir5 gr agar2 plain1/2 gr jelly bubuk (/- 2gr)

Cara

Campur Semua Bahan Kecuali Daging Kelapa, Aduk Rata Didihkan Diatas Kompor Sambil Diaduk2, Setelah Mendidih Biarkan Bntr Hingga Uapnya Hilang, Aduk2 Lg Kemudian Tuang Di Loyang Yg Uda Dibasahin Dgn Air, Biarkan Bntr Lg Setelah Agak Sedikit Mengental (Tp Blm Keras Ya) Baru Masukin Daging Kelapa, Aduk2 Lg Pake Sendok Biar Dagingnya Merata Disemua Sisi, Dinginkan

Bahan Lapisan Orange

100 ml air200 ml juice jeruk1 bks nutrisari jeruk50-75 gr gula pasir (kalau juice jeruknya agak asem bnykin gulanya ya)2 gr agar2 bubuk1/4 sdt jelly bubuk (/- 1gr)

Cara

Campur Semua Bahan Masak Hingga Mendidih, Setelah Lapisan Kelapa Da Setengah Keras Tuang Lapisan Jeruk Ini Diatasnya

Note

Tuk 1 pudding ini memakai 1 bks agar2 (7gr) ya(5 gr tuk lapisan kelapa, 2 gr tuk lapisan orange)