Bread Pudding, si Lembut Manis yang Bikin Nagih!
Siapa yang bisa menolak kelezatan *bread pudding*? Camilan klasik ini bukan sekadar olahan roti sisa, tapi sebuah kreasi istimewa yang memanjakan lidah. Bayangkan potongan roti lembut yang berpadu dengan custard kaya rasa, dipanggang hingga keemasan dan menggoda. Aroma kayu manis yang semerbak, ditambah sentuhan kismis atau buah-buahan kering lainnya, menjadikan *bread pudding* hidangan penutup yang sempurna.
*Bread pudding* sangat populer karena kesederhanaannya. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan cara membuatnya pun relatif mudah. Roti tawar yang sudah agak kering menjadi bahan utama, direndam dalam campuran susu, telur, gula, dan rempah-rempah. Kemudian, adonan ini dipanggang hingga matang dan teksturnya menjadi lembut di dalam, namun sedikit renyah di bagian luar.
Variasi *bread pudding* sangat beragam. Anda bisa menambahkan cokelat chip, potongan apel, pisang, atau bahkan kacang-kacangan untuk menciptakan rasa yang lebih unik. Ada pula *bread pudding* yang disajikan dengan saus karamel, saus vanilla, atau taburan gula bubuk untuk menambah kenikmatan.
Lebih dari sekadar hidangan penutup, *bread pudding* adalah comfort food yang menghangatkan hati. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut mengingatkan kita pada kenangan masa kecil dan kehangatan keluarga. *Bread pudding* juga menjadi pilihan tepat untuk memanfaatkan roti sisa agar tidak terbuang percuma, menjadikannya pilihan yang ekonomis dan ramah lingkungan.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, buat *bread pudding* sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman! Dijamin, semua akan ketagihan dengan kelembutan dan rasa manisnya yang bikin nagih!
