Choco Cappuchino Vanilla Pudding

Bahan Choco Cappuchino Vanilla Pudding

1 bks bubuk agar agar1 bks bubuk jelly plan80 gr susu kental manis (optimal) untuk adonan coklat50 gr susu kental manis untuk adonan putih (optimal)500 ml susu cair700 ml air bersihSejumput garam50 gr coklat batangan yang di lelehkan100 gr bubuk POMAS cappuchino1/2 sdt vanilla essense

Cara Membuat Choco Cappuchino Vanilla Pudding

1. Campurkam bubuk agar agar, bubuk jelly, garam, susu cair dan air aduk rata.2. Bagi adonan menjadi 2 bagian adonan coklat 700 ml adonan putihnya 500 ml.3. Untuk adonan coklat masukan bubuk pomas cappuchino, dan susu kental manis masak hampir mendidih masukan lelehan coklat masak hingga mendidih sambil di aduk.4. Masak adonan putih beri susu kental manis dan vanilla essense aduk rata masak hingga mendidih.5. Tuang sedikit adonan putih setelah agak mengering masukan adonan coklat tunggu hingga setengah kering atau berkulit lalu tuang adonan putih. Dinginkan hingga set dan simpan dan kulkas.