Pie Susu Keju

Bahan Pie Susu Keju

Bahan tart shells :190 gr terigu protein sedang25 gr butter75 gr margarin70 gr gula halus1 kuning telur50 gr keju cheddar Royale @keju_prochiz (parut)Secukupnya vanillaCustard susu :100 ml air80 gr susu kental manis2 btr kuning telur1 sdm maizenaSecukupnya vanilla

Topping

50 gr keju cheddar royale @keju_prochiz

Cara Membuat Pie Susu Keju

Hasil 6 pie (ukuran diameter 8cm)1. Bahan tart : Aduk butter, gula halus, vanilla hingga rata, masukkan kuning telur, aduk rata, masukkan ayakan terigu dan keju cheddar parut , aduk rata lalu cetak di loyang, tusuk2 dasar pakai garpu.2. Bahan Vla : campur semua bahan lalu aduk rata dan saring 3x agar tidak ada campuran yg bergerindil.3. Tuang custard ke tartlet 3/4 bagian saja4. Panggang di oven suhu 160 selama 30menit atau sampai matang , sesuaikan dengan oven masing25. Keluarkan dari oven dan dinginkan lalu hias dengan topping keju cheddarSelamat mencoba