Nugget Ikan Tenggiri

Bahan Nugget Ikan Tenggiri

500grm ikan tenggiri giling200 ml putih telur1 telur utuh8 siung bawang merah cincang kasar200 gr sagu taniGaram,lada, penyedap jamur secukupnya

Bahan Baluran

Bubble crumbs secukupnya

Cara Membuat Nugget Ikan Tenggiri

1. Masukkan ikan dan putih telur kedalam baskom aduk sampai merata.Tambahkan garam, lada, penyedap jamur, telur aduk sampai rata masukkan bawang merah iris… aduk rata.2. Masukkan sagu aduk rata kembali.3. Ambil satu sendok adonan,lalu balut kebubbel crumbs.Kemudian masukkan ke dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan, goreng dengan api sedang supaya matangnya merata.Goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan.