Nastar Dino

Bahan Nastar Dino

Bahan A100gr Margarin100gr Mentega50gr gula halusBahan B1 telur utuh1 sdt vanila pastaBahan C25gr Maizena25gr Susu bubuk375gr terigu protein rendahBahan isiSelai nanas @10gr

Cara Membuat Nastar Dino

1. Mixer high speed 3 menit butter dan gula halus. Matikan mixer.2. Masukkan telur, garam, vanila paste, mixer low speed 1 menit aja, matikan mixer.3. Masukkan terigu, susu bubuk, dan maizena, aduk dgn spatula hingga tercampur dengan baik. (Jangan overmix).4. Timbang masing2 adonan @20 gr5. Kemudian isi selai nenas @10gr pada adonan, bungkus rapat & bentuk menjadi bulatan, lalu cetak di cetakan6. Oven dengan suhu 130-140 C selama 60menit api atas bawah lalu keluarkan dinginkan sebentar.7. Setelah, matang, keluarkan tunggu dingin baru dimasukkan toples.