Nasi Goreng Ayam Kari

Bahan Nasi Goreng Ayam Kari

2 piring Nasi putihSecukupnya Daging ayam bagian dada boneless1/2 bagian Bawang bombay cincang3 siung bawang putih2 sdt bubuk kari @demaderaas.idSecukupnya kaldu jamur & garamKecap manis (optional/ aku skip)Sayurannya sesuaikan selera (aku pakai wortel & buncis)2 buah cabai merah kriting potong serong1 sdt ghee untuk tumis (bisa ganti dgn butter/minyak goreng biasa)

Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Kari

Panaskan ghee, masukkan daging ayam dan beri 1 sdt bubuk kari, tumis hingga daging matang / berubah warnaMasukkan bawang bombay & bawput tumis hingga harum, kemudian tambahkan cabai & sayuran, masak hingga agak layuMasukkan nasi putih, beri tambahan 1 sdt bubuk kari, kaldu jamur & garam, aduk rata, koreksi rasaJika suka bsa tambahkan kecap manis & bawang pre, aduk2 , angkat & sajikan