Makaroni Kukus

Bahan Makaroni Kukus

200 gram makaroni3 – 4 buah sosis, potong275 – 100 gram keju parut300 ml susu cair2 butir telur, kocok lepas2 sdm margarin3 siung badut cincang kasar1 buah Bombay cincang kasar jugaGaram, lada, kaldu jamur sesuai seleraKeju parut secukupnya untuk taburan

Cara Membuat Makaroni Kukus

1. Rebus makaroni, dengan ditambah minyak goreng sedikit dan garam. Selama kurleb 15 menit.2. Dalam wajan panaskan margarin, tumis baput dan Bombay sampai layu dan harum.3. Tambahkan sosis, garam lada kaldu. Aduk2 rata.4. Tambahkan susu cair dan makaroni aduk sebentar, tambahkan keju parut lalu matikan api. Cicip dulu5. Tunggu agak hangat, lalu tambahkan kocokan telor. Aduk2 pelan saja biar tidak pada hancur makaroni nya.6. Tuang makaroni kedalam cup2 almunium foil, lalu taburi keju parut.7.Kukus kedalam panci kukusan yg sdh dipanaskan selama 15 menit. Angkat dan sajikan.