Lumpia Goreng Isi Bangkuang

Bahan Lumpia Goreng Isi Bangkuang

2 buah Bangkuang parut memanjang1 buah Wortel parut memanjang1 genggam ebi sangrai tumbuk kasarKulit lumpia secukupnya

Bumbu

5 siung bawang putih haluskan3 siung bawang merah haluskanSaus tiramLadaGaram, penyedap jamur secukupnya

Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Bangkuang

1.tumis duo bawang hingga harum,masukan ebi,bangkuang, wortel aduk aduk.2.beri saus tiram,lada, garam, penyedap jamur secukupnya.aduk aduk hingga matang lalu angkat3.ambil selembar kulit lumpia beri isian lalu lipat lakukan sampai selesai4.goreng lumpiah dengan minyak panas api sedang hingga golden brown5.angkat dan sajikan dengan cuko merahSemoga bermanfaat