Arem-arem atau lontong pada umumnya berisi nasi yang diberi variasi isian yang berbeda-beda.
Namun gimana ya kalau bahan utamanya diganti dengan mie? Pastilah unik dan berbeda dari segi tekstur dan rasanya.
Lontong mie atau arem-arem mie merupakan masakan tradisional berupa mie telur yang sudah dimasak dan dibumbui kemudian dibalut dengan daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus.
Mie telur terlebih dahulu dimasak dengan berbagai macam bumbu, sayuran pilihan dan daging ayam cincang.
Perpaduan bumbu dan santan yang gurih membuat menu yang satu ini terasa nikmat.
