Gado-gado

Bahan Gado-gado

Bahan bumbu :200 gr kacang tanah, goreng4 siung bawang putih4 buah cabe merah5 buah cabe keriting5 buah cabe rawit1 sdt ebi (skip)800 ml air1 sachet santan instan50 gr gula MerahGula, garam dan kaldu bubuk secukupnyaPelengkap :Telur rebusTaogeKacang panjangWortelTempe gorengLontongKerupuk

Cara Membuat Gado-gado

1. Haluskan kacang tanah dan bumbu, masukkan ke dalam panci, tuang air secukupnya.2. Beri gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan santan, masak sampai mengental dan mendidih, angkat.3.Penyajian : tata lontong, tempe dan semua sayuran dalam wadah saji, siram dengan bumbu gado-gado.4. Lengkapi dengan telur rebus dan kerupuk. Siap di sajikan.