Dessert Box Brownies Kopi Rumahan

Bahan Cake

Loyang Uk 28x28x3cm–250 gr Tepung terigu50 gr Coklat bubuk1 sdt Baking powder1 1/2 sdt Soda kue1/2 sdt Garam285 gr Gula pasir175 ml Susu Cair160 ml Minyak sayur250 ml Kopi hangat2 Butir telur

Bahan Cream

150 gr whipcream175 ml Air es125 ml Air kopi–****Mixer semua bahan lalu masukkan kedlm plastik segitiga,

Bahan Ganache

150 gr Coklat batang175 ml Whipcream atau 150 ml Susu cair–****Taburan : chocochipUkuran Box 250ml dan 3 buah jar

Langkah

1. Ayak bahan kering, masukkan kdlm baskom/ mangkok2. Masukkan gula, telur, susu cair, minyak aduk rata, lalu tuangkan air kopi hangat3. Siapkan loyang yg sdh di alasi kertas baking, lalu tuangkan adonan4. Panggang selama 45-50 menit suhu 160-165dc api atas bawah ( tergantung oven masing2 )5. Setelah matang, angkat lalu pot sesuai box