Beng – Beng Dessert Box

Bahan

– 3 bks beng – beng– 1/2 bungkus cream cracker– 3 sdm butter , lelehkan

Cream Cheese

– 50 gr whipped cream bubuk– 125 ml susu cair– 100 gr cheese spread– 1 sachet kental manis FF gold ( tambahkan klo ingin lbh manis )

Choco Ganache

– 50 gr whipped cream bubuk– 100 ml air– 125 gr DCC, cacah– 1 sdt butter

Cara Membuat

– Crust : Haluskan cracker hingga halus, tuang ke dlm bowl, beri butter leleh. Aduk rata.– Bagi adonan crust jadi 3 bagian, tuang ke toples dessert, padatkan. Sisihkan– Campur whipped cream bubuk & susu dingin di dlm bowl, lalu kocok dgn speed tinggi hingga kaku. Masukkan keju oles dan kental manis, kocok sebentar hingga rata.– Tuang choco ganache ke dlm masing2 toples. Biarkan agak set, lalu beri potongan beng – beng diatasnya. Simpan kulkas kurleb 3 – 4 jam agar dingin. Sajikan