Cakalan Bumbu Rujak

Bahan Cakalan Bumbu Rujak

1 cakalan3 daun jeruk1/2sdt ladaGaram gula penyedap secukupnya

Bumbu Halus

4 cabe merah besar2 kemiri5 bawang merah4 bawang putih

Cara Membuat Cakalan Bumbu Rujak

1. Tumis bumbu daun jeruk lada sampai harum sampai keluar minyaknya.2. Masukkan 2 gelas kecil air, dan masukkan cakalan yang sudah di potong itu. Tambahkan garam, gula dan penyedap.3. Masak dengan api sedang, sampai air menyusut separuh. Cek rasa.