Balado Buncis Tongkol

Bahan Balado Buncis Tongkol

150 gr tongkol siap pakai10 btg bunci potong serong3 bh cabe merah keriting potong serongGaram, kaldu jamur, gula, air secukupnya

Bumbu Halus

4 siung bawang merah4 siung bawang putih1 bh tomat10 bh cabe rawit merah5 bh cabe merah keriting

Cara Membuat Balado Buncis Tongkol

1. Goreng tongkol hingga berkulit2. Tumis bumbu halus, potongan cabe hingga harum masukkan potongan buncis tambahkan garam, kaldu jamur, gula, air secukupnya aduk rata3. Masukkan tongkol goreng aduk-aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap, koreksi rasa.4. Angkat sajikan