Bakwan Bihun

Bahan

1 lembar bihun, rebus sampai lunak, tiriskan7 sdm tepung terigu2 buah wortel, iris korek api1 batang daun bawang, iris1 batang seledri, iris1 butir telur1/2 sdt merica bubukGaram secukupnyaAir secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

3 siung bawang merah3 siung bawang putih1 sdt ketumbar

Cara Membuat

1. Campur bihun, wortel, daun bawang, seledri, bumbu halus, telur, garam & merica bubuk, aduk. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, beri air, aduk rata.2. Goreng sampai matang, angkat & sajikan.