Bakso Sosis Saus Kecap

Masakan • Olahan Daging Sapi • Olahan SosisDari : @kina.nrl Dilihat : . . . Komentar : . . .

Bahan & Cara Buat

Bakso sosis saus kecap adalah makanan berbahan dasar bakso dan sosis yang digoreng kemudian ditumis bersama aneka bumbu dan saus.

Bakso dan sosis merupakan makanan favorit banyak kalangan karena teksturnya yang empuk dan kenyal.

Makanan ini juga menggunakan saus tiram dan saus sambal yang membuat warna makanan semakin cantik dengan cita rasa yang enak dan lezat.

Kuahnya yang kental ditumis bersama aneka bumbu dan bawang bombay menghasilkan aroma wangi yang menggugah selera.

Selain rasanya yang enak, cara pengolahannya juga praktis banget.

Menu ini cocok untuk lauk bersama nasi atau untuk cemilan bersantai.

Bahan Bakso Sosis Saus Kecap

• 5 buah sosis• 20 buah bakso uk kecil• 2 siung bawang merah• 2 siung bawang putih• 2 buah cabe merah besar• 1 buah bawang Bombay• 100-200 ml air putih• 1-2 sdm kecap manis• 1 sdm saus tiram• 2-3sdm saus sambal• 2 batang daun bawang• minyak goreng

Cara Membuat Bakso Sosis Saus Kecap

1. cuci bersih bakso dan sosis kemudian potong sesuai selera lalu goreng sampai matang berubah warna2. iris bawang merah, Bawang putih, bawang Bombay, cabe dan daun bawang3. Kurangi minyak yang habis menggoreng bakso dan sosisTumis bawang merah dan Baput terlebih dahulu hingga harum, matang dan berubah warna. Lanjut masukkan irisan cabe dan bawang bombai tumis lagi hingga sedikit layu4. Masukkan air, kecap, saus tiram, dan saus sambal. Aduk hingga kuah mengentalLanjut masukkan sosis dan bakso yang telah digoreng. Aduk merata terakhir masukkan bawang daun, masak lagi hingga Bawang daun layu5. Bakso sosis saus kecap pun siap di sajikan

Post Original : https://resepmamiku.com/bakso-sosis-saus-kecap-kina-nrl

Dapatkan notifikasi resep terbaru kami lewat Google News

Sumber : www.instagram.com