Bakso Cabe Garam

Bahan Bakso Cabe Garam

25 bakso sapi, potong jadi 2

Bumbu

5 siung bawang putih, cincang kasar2 batang daun bawang, iris 1 cm7 buah cabe rawit merah, iris bulat3 buah cabai merah keriting, iris bulat1 sdt boncabe untuk taburan (optional)1/2 sdt garam halus1/2 sdt bubuk1 sdm minyak goreng1 sdm margarine

Cara Membuat Bakso Cabe Garam

1. Panaskan minyak goreng & margarine, lalu masukkan bawang putih cincang tumis hingga kecokelatan.2. Kemudian masukkan bakso, tumis hingga bakso matang.3. Masukkan cabe rawit, cabai merah & daun bawang, beri garam & kaldu bubuk, masak hingga layu & bumbu tercampur rata.4. Sajikan.