Almond Crispy Cookies Tanpa Cetakan

Bahan Almond Crispy Cookies Tanpa Cetakan

25 gr mentega25 gr margarin40 gr gula halus50 gr Putih Telur1/10 sdt garam20 gr Maizena10 gr almond flour35 gr terigu protein rendah5 gr coklat bubuk

Topping

Almond slice di oven dulu suhu 150C 5-10 menitKeju Cheddar parut

Cara Membuat Almond Crispy Cookies Tanpa Cetakan

Aduk Mentega, margarin dan gula pake whisker hingga creamy tambahkan putih telur aduk rata.Masukan tepung2an dan garam, aduk rata. Masukkan adonan dlm piping bag, spuit melingkar sprti obat nyamuk (kurang lebih 5-7 kali) diatas loyang yg sdh dioles margarin, pipihkan adonan dg menggunakan punggung sendok, beri toppingPanggang di Oven suhu 120-130C selama 15-30 menit tergantung oven masing2, pakai api atas bawah10 menit rak bawah, lalu pindah ke rak atas panggang 10 menit/sampe matang