Download GambarLihat Video Bahan Salted Egg Tofu3 bh tofu, masing2 potong jadi 83 btr kuning telur asin, kukus sampai matang10 gr unsalted butter (kalo pake margarin bisa kurangin garamnya)2 siung bawang putih, cincang halus2 bh cabe rawit, potong215-20 lbr daun kari1 sdt gula pasir1/3 sdt garam1/3 sdt merica1/2 sdt kaldu jamur50 ml susu cairCara Membuat Salted Egg Tofu1. Panaskan minyak goreng yg cukup banyak, jika minyak uda benar2 panas, masukkan satu per satu potongan tofu ke wajan dan goreng menggunakan api besar sampai berkulit kecoklatan, angkat dan tiriskan dan sisihkan.2. Masukkan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih sebentar aja. Masukkan kuning telur asin, aduk2 sambil ditekan agar hancur.3. Tambahkan butter, aduk sampai menjadi saus creamy. Masukkan cabe rawit, daunkari dan bumbu2. Aduk rata.4. Masukkan tofu goreng, masak sambil diaduk dg api sedang cenderung kecil sampe tofu terbalur rata dengan saus. Angkat dan siap disajikan. Post Original : https://resepmamiku.com/salted-egg-tofu-vianney_lim99Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Masakan Cabai Rawit#Masakan Telur#Masakan Tahu dan Telur#Masakan Tahu#Masakan Butter(mentega)