Tumis Kecambah Telur

Bahan Tumis Kecambah Telur

KecambahTelur ayam (kocok lepas)Bawang pre / daun bawangCabe merah kritingBawput cincang halusSaos tiramKecap asinMerica bubukGaramKaldu jamurGula (jika suka/optional)

Cara Membuat Tumis Kecambah Telur

Kocok lepas telur beri sedikit garam, kemudian masak orak arik, angkat & sisihkanTumis bawput hingga jarum, masukkan potongan daun bawang, cabai & kecambahBumbui dgn bumbu lainnya, masukkan telur orak arik, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas mantap, angkat & sajikan