Sus Maker Ayam Kecap

Bahan Sus Maker Ayam Kecap

100 gram keju cheddar parut

Cake

4 butir telur75 gram gula pasir80 gram tepung modified casava /tepung singkong20 gram maizena65 gram margarin dicairkan

Isian

100 gram fillet paha ayam, dipotong kotak kecil1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar2 siung bawang putih, dicincang kasar1 sendok makan saus tiram2 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica300 ml air1/2 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air

Cara Membuat Sus Maker Ayam Kecap

Isi :tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan ayam. Masak sampai berubah warna . Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica hitam . Aduk rata. Tuang air . Masak hingga meresap. Kentalkan dengan larutan sagu. Aduk rata dan masak sampai kuah mengering. Sisihkan.Cake :Kocok telur dan gula sampai kental mengembang. Masukkan campuran tepung, terigubdan maizena sambil diayak dan aduk rata. Masukkan margarin dan aduk dengan spatula. Masukkan adonan ke dalam piping bag untuk memudahkan saat menuang.Semprotkan adonan ke dalam setengah tingginya cetakan muffin yang dialasi paper cup. Beri 1 sdt isian. Tutup dengan adonan. Taburi keju parut. Oven di suhu 185C selama 20 menit