Sea Salt Choco Almond Cookies

Bahan

240 gr Butter150 gr Gula Halus100 gr Coklat Chips Van Houten75 gr Almond flakes di sangrai240 gr Tepung Terigu serbaguna50 gr Cocoa @vanhouten.kitchen70 gr Tepung Maizena1/2 Sdt Baking Powder organik

Topping

150 gr Almond flakes di sangrai250 gr Coklat chips Van Houten150 gr DCC Van Houten di lelehkanFlaky Salt

Cara Membuat

1. Kocok Butter dengan Gula halus hingga tercampur rata.2. Masukan Chocolate Chips dan Almond flakes, Aduk rata dengan menggunakan spatula /sendok kayu.3. Masukan tepung terigu, Cocoa @vanhouten.kitchen Tepung maizena, dan baking powder yang sudah di ayak. Aduk sampai tercampur rata dengan menggunakan spatula.4. Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat-bulat dan susun di atas loyang yang sudah di alasi dengan parchment paper, kemudian tekan dengan garpu.5. Taroh Chocolate Chips dan Almond flakes di atasnya. Lakukan sampai habis.6. Panaskan oven selama 15 menit dengan suhu 130 derajat Celcius. Panggang kue Selama 50-60 menit dengan suhu 130 derajat Celcius.7. Angkat kue dan coret-coret dengan DCC Van Houten yang telah di lelehkan,dan taburi dengan flaky Salt Di atasnya. Biarkan sampai coklat mengeras,dan kue dingin.Sebelum di simpan di dalam toples kedap udara. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat???