Roti Tawar Susu

Bahan Roti Tawar Susu

200 g terigu pro tinggi60 g terigu pro sedang35 g susu bubuk4 sdm gula pasir1 sdt ragi instant1 butir telur150 ml air hangat (kurleb)1 sdm munjung shortening1/2 sdt garam halus

Cara Membuat Roti Tawar Susu

loyang roti tawar tutup 20x10x10Uleni semua bahan sampai kalis elastisBagi 3 adonan. Bulatkan. Gilas lalu gulungTata di loyang roti tawar tutup 20x10x10 yg sudah dioles margarine rataProofing hgg adonan mengembang 3/4 bagian dr loyang. Tutup loyangPanggang suhu 220 dc selama 50-55 menitSetelah dingin baru potong2