Red Velvet Chocolate Chip Cokies

Bahan Red Velvet Chocolate Chip Cokies

1 telur utuh125 grm butter75 grm brown sugar50 grm gula halus2 sdt pasta red velvet @delionflavorofficial1 sdt penuh baking powder1 sdt coklat bubuk (pakai yg warna coklat muda)185 grm terigu100 grm chococip (good quality)75 grm chocolate stick potong kecil2sejumput garam

Cara Membuat Red Velvet Chocolate Chip Cokies

Mikser butter gula garam hingga lembut. masukan telur pasta RVmikser hingga tercampur rata. masukan coklat aduk rata. masukan tepung kering yg sdh diayak. aduk hingga rata.simpan adonan dlm kulkas 1⁄2 jam. ambil adonan bulatkan, lalu tekan adonan jgn terlalu pipih ckp 3⁄4 saja. nanti saat dibake cokies akan melebar.tata dlm loyang beri jarak. (jia mau lebih nyoklat bisa beri potongan coklat diatas cokies)Panggang suhu api bawah 160’c api atas 150’c hingga cokies matang (krg lebih 25 menit / sesuaikan oven masing2 ) angkat biarkan cokies dingin.TIPS : Agar cookies bentuk bulat saat 15 menitan dipanggang keluarkan cokies, pakai spatula rapikan bagian tepi cokies hingga bulat. selamat mencoba