Puding Pandan Santan

Bahan Puding Pandan Santan

Puding Pandan7 gr agar2 plain (1 bungkus)15 gr jelly plain (1 bungkus)175 gr gula pasir1500 ml airEndapan pandan2 tetes pasta pandan* masak semua bahan sd mendidih, tuang dlm wadah dinginkan, potong kotak2, simpan dlm loyang puding.Puding santan7 gr agar2 plain175 gr gula pasir1 sdm tepung maizena800 ml santan sedang dr 2 butir kelapa (saya dr 1 butir kelapa besar)

Cara Mambuat Puding Pandan Santan

1. Tuang agar2 pandan yg telah dipotong kotak2 di loyang puding.2. Masak bahan puding santan, sambil diaduk sd mendidih, biarkan uapnya hilang, mjd hangat dan lbh mengental.3. Tuang puding santan di loyang yg telah diisi agar2 yg dipotong2.4. Aduk2 menggunakan garpu, agar puding santan dan pandan saling menempel dan gak rusak saat dipotong.5. Dinginkan, baru disimpan di kulkas. Potong2.