Puding Leci Susu Cokelat

Bahan Puding Leci Susu Cokelat

(Ukuran Cetakan Puding diameter 23cm, tinggi 8cm.)Bahan Puding Leci:Buah Leci kaleng550 ml Air buah leci air5 sdm gula pasir6 gr bubuk agar putih (swallow)1/2 sdt selasih (rendam air panas)

Cara Membuat Puding Leci

1. Tata buah leci di dasar cetakan. Beri selasih secukupnya.2. Campur air, gula, dan bubuk agar dalam wadah, masak hingga mendidih. Angkat, biarkan uap panas hilang. Tuang perlahan di atas buah leci. Sisihkan.

Bahan Puding Susu

450 ml susu UHT6 sdm gula pasir6 gr bubuk agar putih

Cara Membuat Puding Susu

Campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di atas lapisan puding leci.

Bahan Puding Cokelat

450 ml susu UHT6 sdm gula pasir6 gr bubuk agar putih12 gr cokelat bubuk40 gr cokelat batang (DCC)

Cara Membuat Puding Coklat

1. Campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di atas lapisan puding susu.2. Kalau sudah tidak panas, masukkan ke dalam kulkas sampai set. Potong sesuai selera, sajikan.