Puding Cendol

Bahan Puding Cendol

Bahan Puding Cendol :5 gr agar2 plain1,5 sdt jelly plain90 gr gula (bisa ditambah yg suka manis)600 ml airCendol secukupnya

Cara Membuat Puding Cendol

Masak semua bahan kecuali cendol sd mendidih, biarkan uapnya hilang, tuang dalam cetakan sedikit, tuang cendol, tuang sisa agar sd kurang lebih 1/2 dari loyang.Pasang cetakan kecilnya, tunggu sd 1/2 set.

Bahan Puding Santan Nangka

3 gr agar2 plain1 sdt jelly plain80 gr gula (bisa ditambah utk yg suka manis)125 ml santan kental275 ml airNangka secukupnya, potong2 kotakSejumput garam

Cara Membuat Puding Santan Nangka

Masak semua bahan kecuali nangka, sd mendidih sambil diaduk2, tunggu uap panasnya hilang, madukkan nangka, tuang diatas puding cendol, biarkan dingin, angkat cetakan kecil. Gurat2 permukaan puding.

Bahan Agar Agar Gula Merah

3 gr agar2 plain1 sdt jelly plain50 gr gula merah2 sdm gula pasir (bisa ditambah utk yg suka manis)400 ml airSejumput garam

Cara Membuat Agar Agar Gula Merah

Masak semua bahan sd mendidih, tuang diatas puding santan yg sudah digurat2.Biarkan dingin.