Pie Brownies

Bahan Kulit

200 gr Terigu Protein Sedang120 gr Margarin20 gr Gula Halus2 sdm Air Es

Bahan Brownies

100 gr Dark Cooking Chocolate (DCC)50 gr Margarin20 ml Minyak Goreng2 Butir Telur120 gr Gula Halus100 gr Tepung Terigu Protein Sedang25 gr Coklat Bubuk

Topping

Almond SliceChocochipsCoklat Karamel

Cara Membuat Pie Brownies

1. Campur tepung terigu, margarin, gula halus, air es, aduk menggunakan garpu sampai berbulir. Lanjutkan mengaduk pakai tangan sampai adonan bisa dibentuk.2. Cetak adonan di loyang pie yang sudah dioles tipis margarin, tusuk-tusuk permukaannya menggunakan garpu. Oven 170’C 15 menit.3. Brownies : Lelehkan DCC, margarin dan minyak goreng. Kocok telur dan gula halus sampai rata, masukkan DCC leleh kocok rata. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, kocok rata.4. Tuang adonan brownies ke dalam kulit pie yang sudah dioven. Topping dengan almond slice, chocochips, coklat karamel.5. Oven 170’C 35 menit sampai matang, sesuaikan oven masing-masing.