Oseng Soun Lombok Idjo

Bahan

± 150 gram soun yang sudah di rendam air panas10 buah cabe hijau potong tipis serong2-3 SDM kecap manis ( sesuaikan saja)Garam, gula, lada, kaldu jamur.Air secukupnya

Bumbu Halus

3 siung bawang merah2 siung bawang putih2 buah kemiri

Cara

1. Tumis bumbu halus dan cabe ijo. Sampe cabe ijonya layu sekali biar kerasa pedesnya.2. Tambahkan air sedikit3. Masukkan soun dan kecap, aduk sampe rata. Kalo dirasa kekeringan dan kecap susah nyampur tambahin air sedikit lagi dan kecap nya.4. Masukkan bumbu lainnya. Cicipin