Oseng Kecipir Rebon

Bahan Oseng Kecipir Rebon

10 bh kecipir, potong serong1 sdm udang rebon

Bumbu Iris

4 siubg bawang merah2 siung bawang putih4 bh cabai rawit merah1 bh cabai merah besar

Bumbu Lainnya

1⁄4 sdm garam1⁄2 sdm kaldu jamur1⁄2 sdm gula1⁄2 sdm saos tiram2 rs lengkuas1 lbr daun salamNote: banyaknya bumbu di sesuaikan dengan banyaknya air dan bahan yang digunakan

Cara Buat Oseng Kecipir Rebon

Cuci bersih kecipir dan potong serongTumis bawang dan irisan cabai rawit bersama dengan lengkuas dan daun salam Masak hingga bumbu matang, setelah matang tambahkan udang rebonMasukkan kecipir, beri garam, gula, kaldu jamur, saos tiram dan beri air secukupnyaMasak hingga kecipir matang dan masukkan irisan cabai merah besar,Sesaat akan di angkat koreksi rasanya dan siap untuk di sajikan