Nugget Pisang

Bahan

3 buah pisang tanduk, haluskan2 sdm gula pasir100 gr tepung terigu30 gr susu bubuk1/2 sdt garam1/2 sdt vanili2 butir telur

Lapisan Basah

3 sdm tepung terigu + air secukupnya(Campur jadi satu sampai menjadi adonan kekentalan sedang)

Lapisan Kering

Tepung Panir/ Panko

Cara Membuat

1. Campur semua bahan, aduk sampai rata. Masukkan pada loyang loaf yang sudah di alasi plastik, kukus 30 menit. Angkat dan dinginkan.2. Potong2 nugget sesuai selera, celup kan pada lapisan basah dan balur pada lapisan kering.3. Goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Beri toping sesuai selera, siap di sajikan.