Nasi Goreng Pete Bumbu Iris

Bahan Nasi Goreng Pete Bumbu Iris

2 piring nasi dingin1 papan pete, kupas4 siung bawang merah, iris2 siung bawang putih, iris10 buah cabe rawit, iris (sesuai selera)2 buah cabe merah keriting, irisSecukupnya garam halus dan kaldu bubuk3 sdm minyak goreng untuk menumis (saya pakai minyak bekas goreng teri)

Topping

1-2 genggam teri, gorengTelur gorengKerupukLalapan

Cara Membuat Nasi Goreng Pete Bumbu Iris

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan matang, masukkan cabe dan aduk rata lalu tuang nasi dan pete, aduk sampai tercampur rata.Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak hingga meresap dan matikan api.Siap dihidangkan dengan topping.