Mosque Cookies

Bahan

240 gr tepung prot sedang150 gr butter dingin100 gr gula halus50 gr susu bubuk20 gr maizena½ sdt vanili½ sdt garam ( jika pake butter unsalted)

Cara

-Ayak terigu, susu & maizena, lalu campur gula halus, masukkan vanila , lanjut butter masukkan.. campur semua bahan dg sendok kayu atau dg tangan tapi jangan diuleni..aduk2 saja..-Lalu tipiskan dan cetak-panggang api atas bawah suhu kurleb 150°c selama 30 mnt ( sesuaikan oven msg2 yaa..) yg sy pake Oven @oxoneonline ukuran 30L-angkat dinginkan-lalu hias dg icing sugar, setelah selesai panggang lg menggunakan api atas saja suhu 100 kurleb 15 mnt

Bahan Icing Sugar

250 gr icing sugar1 sdt air lemon2 sdm susu cair.1 btr putih telur (30gr)

Cara

– beberapa pewarna makanan cair sy pake merk @hakiki.donarta-Kocok semua bahan dg kecepatsn tinggi sampai kental halus..-bagi beberapa bagian, lalu msg2 kasih pewarna.. ( jika msh kekentalan bs ditambahkan air lemon, aduk2 pake kendok-siap utk digunakan