Crunchy Finger Cookies

Bahan

200 gr butter mix margarin (50:50)70 gr gula halus230 gr tepung terigu segitiga50 gr tepung maizena150 gr milk/dark chocolate (lelehkan)

Cara Membuat

1. Kocok butter, margarin, dan gula halus sampai tercampur asal rata (1 menit).2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak, aduk rata pakai spatula.3. Masukkan adonan ke plastik segitiga, spuitkan lurus2 ke loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti.4. Panggang dengan suhu 160C selama 20 menit atau sampai matang (sesuaikan oven masing2). Angkat, dinginkan.5. Setelah dingin, semprotkan milk chocolate leleh ke atas kue menggunakan plastik segitiga. Masukkan ke dalam kulkas selama 5-10 menit hingga cokelat mengeras. Sajikan.