Mie Goreng

Bahan

100 gr mie basah/mie telor1 butir telur, kocok5 butir bakso sapi, iris1 batang daun bawang, iris1 buah tomat, iris5 lembar daun caesin, iris3 sdm kecap manisGaram & merica bubuk secukupnyaSuwiran ayamSedikit airMinyak untuk menumis

Bumbu Halus

3 siung bawang putih4 siung bawang merah1 buah cabe merah

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus sampai matang, sisihkan ke pinggir wajan, masukkan telur, buat orak arik sampai matang, beri sedikit air. Masukkan kecap, garam, merica bubuk, bakso dan suwiran ayam, aduk.2. Masukkan mie, caesin, tomat dan daun bawang, aduk dan masak sampai air menyusut.