Makaroni Soup

Bahan

100 gram makaroni kering250 gram fillet ayam, potong dadu 1 cm4 buah sosis sapi, potong serong 1 cm40 gram buncis, potong-potong1 buah wortel, iris-iris2 buah kentang, potong dadu500 ml air kaldu50 gram bawang bombay, cincang3 siung bawang putih, cincang halus1/2 sdt merica bubuk1/2 sdm pala bubukGaram secukupnya2 sdt gula pasir1 sdm margarin2 sdm bawang goreng1 batang daun bawang dan bawang,iris halus.

Cara Membuat

1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.Masukkan daging ayam. Tumis hingga daging berubah warna.2. Masukkan air kaldu, buncis,kentang dan wortel. Didihkan. Masak hingga 1/2 matang.3. Tambahkan makaroni, merica, pala, garam dan gula. Aduk rata. Masak sebentar. Tambahkan daun bawang seledri. Angkat dan sajikan bersama bawang goreng.