Download GambarBahan22 butir kuning telur135 gr gula halus (ditambah aja sesuai selera ya krn sy g suka manis)300 gr margarine + butter2 sdm kental manis70 gr terigu prot.sedang27 gr susu bubuk (1 saschet)1 sdt bumbu spekoek (boleh ganti vanilla)Toping : Prunes dipipihkan, kenari diiris2Cara Membuat(loyang bulat d.16 cm)1. Kocok margarine dan kental manis dg mixer dg kec.tinggi sd mengembang dan putih (kurleb 10 menit). Sisihkan, cuci bersih kocokan.2. Kocok kuning telur dan gula halus dg kec.tinggi sd kental berjejak, masukkan kocokan margarine bertahap, kocok dg kec.rendah.3. Masukkan terigu, susu bubuk, dan bumbu spekoek, kocok dg kec.rendah sd rata.4. Siapkan loyang bulat d.16 cm, yg dioles margarine dikit bagian alasnya, alasi dg baking paper. Sisi2nya tdk perlu dioles.5. Timbang adonan seberat 55-60 gr. Tuang dlm loyang, ratakan, dan hentakkan sekali. Panggang kurleb 10 menit suhu 160°C api atas bawah sd kecokelatan (sy di rak bawah).6. Angkat, tekan pelan2 menggunakan penekan lapis legit yg dioles butter, tuang lapisan berikutnya, panggang dg api atas aja, sd kecokelatan (sy di rak tengah kurleb 8 menit), beri toping prunes pipih tiap 3-4 lapis atau sesuai selera.7. Terakhir beri toping prunes dan kenari panggang 15 menit di rak bawah. Angkat, biarkan minimal 5 jam.NoteAduk2 adonan setiap mau menuang lapisan berikutnya agar adonan tetap homogen.Setelah matang dan dibiarkan, lapis legit akan agak menjauh dari loyang, jd nggak susah dikeluarkan. Bila masih ada bagian yg menempel bisa dibantu dg pisau tipis. Post Original : https://resepmamiku.com/lapis-legit-dhora_kusumadewiDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Kue Tepung Terigu#Kue Telur#Kue Butter(mentega)#Kue Susu#Kue Kenari#Kue Butter(mentega) dan Tepung Terigu#Kue Telur dan Tepung Terigu