Jamur Enoki Nori Krispi

Bahan Jamur Enoki Nori Krispi

1 bungkus kamur Enoki1 lembar Nori, potong (lebar 1cm dan panjang 4 cm)150 ml Air150 gram Kobe Tepung Kentucky Super Crispy (2 bks 75 gram)Secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat Jamur Enoki Nori Krispi

1. Potong bonggol jamur enoki. Ambil beberapa jamur dan tutup di tengahnya dengan lembaran nori. Beri sedikit air supaya menempel. Sisihkan.2. Buat adonan basah dari campuran 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air, aduk hingga tercampur rata.3. Celupkan jamur enoki yang sudah terbungkus nori ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke Kobe Tepung Kentucky Super Crispy.4. Panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.5. Siap disajikan.