Getuk Lindri (Tanpa Cetakan)

Bahan Getuk Lindri (Tanpa Cetakan)

800 gr singkong kukus2 munjung sdm margarin130 gr gula pasirVanili bubuk secukupnyaGaram secukupnyaPasta pandan

Bahan Lain

Kelapa parut kasih garam, kukus

Cara Membuat Getuk Lindri (Tanpa Cetakan)

Kukus singkong sampai empukTumpuk sampai halusLalu campur dengan bahan lain,ulen rataPipihkan adonan membentuk persegi panjang,rapikan bagian tepiGerat permukaan dg pisau tapi tidak sampai putus yaBalikan singkon (bagian Gerat di bawah)Lipat 2 lalu potong2Kuas permukaan getuk dg air,lalu tempel Edible StampSajikan dengan taburan kelapa parut