Donut Cookies

Bahan

250 gr Terigu Protein Rendah60 gr Gula Halus15 gr Susu Bubuk125 gr Margarin50 gr Butter1 Kuning Telur

Topping

Coklat Leleh secukupnyaAlmond Sangrai yang dihancurkan secukupnya

Cara Membuat

1. Campur margarin, butter, gula halus, koock sampai lembut rata.2. Masukkan kuning telur, kocok rata.3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk sampai rata dan tekstur bisa dipulung.4. Pipihkan adonan, gilas kemudian cetak dengan cookie cuter.5. Tata di loyang yang sudah dialasi kertas roti.6. Oven 170’C 20 menit sampai matang.7. Setelah matang dinginkan, celup ke dalam coklat leleh dan almond sangrai. Atau hias sesuai selera.