Darlung Isi Vla Pisang

Bahan Darlung Isi Vla Pisang

Bahan Pisang :6 buah pisang matang manis1 sdm margarineBahan Vla Vanilla :1 sdm maizena1 sdm custard powder250 ml susu cair1 sdt pasta vanilla60 g gula pasirBahan Kulit Dadar :125 g terigu1 sdm tapiokaSejumput garam1/2 sdt pasta vanilla/vanilli300 ml airSecukupnya pewarna makanan

Cara Membuat Darlung Isi Vla Pisang

Pisang : Siapkan pisangnya, panaskan margarine, tumis pisang sampai layu,sisihkanVla : Dalam pan, campur semua bahan, aduk sampai rata. Masak sambil di aduk2 sampai meletup2 dan vla mengental.sisihkanKulit dadar : Dalam wadah, campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan air, sambil di aduk2 sampai adonan licin, beri beberapa tetes pewarna aduk rata (warna sesuai selera ya)Panaskan teflon (pakai api kecil saja), olesi dg minyak tipis2. Tuang adonan per 1 sendok sayur, goyang2 teflon, ratakan. Setelah sisi2nya terangkat, tandanya kulit sudah matang/tidak lengket, angkat, pindahkan ke piring. Lakukan sampai adonan habisPenyelesaian : Siapkan 1 lembar kulit dadar, beri pisang ditengahnya, lalu beri secukupnya vla. Lipat bagian bawah, lalu sisi kanan kiri, lanjut roll oooonnn…..