Christmas Butter Cookies

Bahan Christmas Butter Cookies

150 gr Butter Wisjman50 gr blueband170 gr gula halus2 kuning telur

Bahan Kering

50 gr maizena25 gr tepung sagu tani30 gr Susu Bubuk275 gr tepung kunci biru1⁄2 sdt Vanila Bubuk

Add

Selai Strawberry

Nb

1. apabila masih terasa lembek, bisa tambah sedikit terigu ..2. setelah selesai mencetak, apabila ada adonan yg menempel bisa bersihkan dengan tusuk gigi..

Cara Membuat Christmas Butter Cookies

1. Mixer butter, margarin, dan gula halus high speed 2 – 3 menit saja. Matikan mixer.2. Masukkan kuning telur. Mixer low speed sampe rata saja 1 menit. Matikan mixer.3. Masukan semua bahan kering aduk pakai spatula hingga rata .4. Gilas dan cetak adonan sesuai selera .5. Beri jarak krn waktu dipanggang akan sedikit melebar .6. Panaskan oven 15 menit sebelumnya .. Panggang dengan suhu 140 derajat api atas bawah selama 40 menit atau sampai matang. Keluarkan lalu tunggu dingin.7. Semprot dengan selai strawberry lalu panggang kembali hingga selainya kering.8. Setelah matang dinginkan di atas cooling rack lalu setelah suhu ruang baru dimasukkan toples /dipacking